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あすなろキッチンマルシェ無事終了いたしました。

あすなろキッチンマルシェの第7回目が無事終了いたしました。

拘りの生産者さんの食べ物を扱い生産者の顔が見える、安全・安心のマルシェです。

今回もお天気に恵まれて、たくさんの皆さんの協力のもと、素敵なマルシェとなりました。

次回は秋頃に開催出来ればとは考えております。

駐車場の方も皆さまの乗り合わせのご協力により、一時の満車状態だけで済みホッとしております。

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by asu1374 | 2017-04-30 20:46 | お知らせ | Comments(0)

田起しの後

田起しの後に田へ行ったら、雑草が枯れていました。

当たり前の事ですが、嬉しい…。

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by asu1374 | 2017-04-28 22:30 | Comments(0)

ぶりのあら焚き

ぶりのあら焚きをつくりました。

いつも買ってくるのは天然のぶりのアラです。

身の部分は勿体無いので買えません…。

先日はOBさまより、天然ぶりのカマと刺し身などをたくさん頂きました。

ぶり好きを知っているようで嬉しいです。

Iさんいつもありがとうございます。


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by asu1374 | 2017-04-25 22:58 | 食べもの | Comments(0)

減築工事の小屋組み

減築工事の小屋組みの工事をしております。

現場の状況に合わせて大工さんが母屋、束などを加工しております。

新築工事より仕事は大変です。

昔の建物は再生出来ます、今の建物でもきちんとつくって再生できる建築を私たちもつくります。
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by asu1374 | 2017-04-24 22:31 | 明日桧の家 | Comments(0)

今年も田んぼをはじめました

周りに比べて遅くなりましたが、今年も田んぼをはじめました。

自分たちで食べるお米を自分たちの手でつくる。

昔はごく当たり前だったことですが、今は非常に難しい時代になりました。

なんとか収穫まで頑張りたいと思います。
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by asu1374 | 2017-04-23 05:14 | Comments(0)

代掻きをいたします。

明日は田起しをいたします。

1年に数回しか使わない、「燃える男の~赤いトラクター!」

平成生まれはきっと判らないでしょうね…。

というよりトラクターや田植え機がCMで放送されていたことを考えると、

改めて昔は百姓や兼業農家が多かったのでしょうね。

引っ張り出してきてエンジンを掛けましたよ、

ちょっと空気圧は低めでしたので、朝一で空気だけ入れなくては…。

タイヤが劣化しているのが原因であれば怖いのですが…。

なにはともあれ、今年はまた新たなメンバーが参戦して、

お米づくりに再度挑戦です!

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by asu1374 | 2017-04-22 21:16 | 畑・野菜 | Comments(0)

あすなろキッチンマルシェ

あと1週間ほどに迫ってまいりました。

あすなろキッチンマルシェの開催のお知らせです。

今回もたくさんの安全、安心の食べ物を中心の出店者さんに参加頂きます。

告知は弊社のホームページ及び、ブログ。

出店者さん、あと数点の知合いのお店などフライヤ-のみです。

是非お時間あります方はお越しください。

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by asu1374 | 2017-04-21 22:23 | お知らせ | Comments(0)

ランチタイム

今日はお客さんとランチミーティングをいたしました。

現場の近くの「よし乃」というお店がお施主さんと私と同じ意見だったので決まりました。

お昼の写真も撮ろうかと考えましたが、カウンター席でしたので辞めておきました。

天ぷら定食を頂きましたが、小鉢もついていて美味しかったです。

個人のお店が頑張っているのは異業種ながら応援したいものです。

最近お昼もゆっくりと摂ることが無い日が続いておりましたが、大切な時間だと改めて気づきました。





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by asu1374 | 2017-04-20 18:23 | etc | Comments(0)

減築工事

減築工事がはじまりました、減築とは既存の建物から文字通り面積を減らす事。

今回は2階建てを平屋にいたします。

メリットは2Fから平屋になるので、耐震性には有利に働くこと。

固定資産税の削減。

不要な部屋に荷物を詰め込まない。

建物のメンテナンス費用の削減などがあげられます。

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by asu1374 | 2017-04-18 23:30 | Comments(0)

桧の天井板

桧の天井板は白くて明るい空間を作り出します。



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by asu1374 | 2017-04-17 23:49 | Comments(0)


三重県四日市市で木の家づくりをしている「あすなろ」です。父の病をきっかけに「家づくりだけでは人は幸せになれないと気づき、“食”にこだわる工務店として、お施主様と共にいろいろな取組をしています。


by 鈴木和孝

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